Dieses basische Rezept für unser Apfelstrudel-Müsli schenkt Dir Vitamine, Antioxidationen und schützt Deine Zellen. Neben dem Apfel und der Hirse ist das Gericht vor allem durch seine Walnüsse ein echtes Wunderfrühstück. Die Anti-Aging-Nuss hält Deine Zellen jung und stärkt Dein Gehirn.
Dieses Apfelstrudel-Müsli ist ein Gericht aus unserer Basenkur. Täglich bringen wir Dir eine Box mit 3 basischen Bio-Gerichten direkt vor die Türe. Das klingt spannend? Dann hier entlang.
Nun weiter mit dem Rezept für unser basisches Apfelstrudel-Müsli:
Zutaten für Apfelstrudel-Müsli
2 Portionen
– 70 g Hirse
– 30 g Leinsamen
– 1-2 Äpfel
– 120 g Apfelmus
– 30 g Cranberries
– 1/2 TL Zimt
– eine Handvoll Walnüsse
– 1/2 Zitrone
Zubereitung Apfelstrudel-Müsli
1. Hirse waschen und so lange kochen, bis sie gar ist.
2. Schneide den Apfel in kleine Stücke. Du kannst ihn auch raspeln.
3. Vermenge den zerkleinerten Apfel mit der Hirse und füge Apfelmus hinzu.
4. Füge den Saft und Abrieb (nur wenn es eine Bio-Zitrone ist) einer halben Zitrone hinzu.
5. Füge alle restlichen Zutaten hinzu und lass es Dir schmecken. Hebe Dir gerne in paar Walnuss-Stücke auf, um das Müsli am Schluss noch mit den Nüssen zu toppen/garnieren.
Basenkur für Zuhause
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